
N°1192
Sept - Oct 2024 :
Le froid et la santé
Le froid au service de la santé
Auteur(trice)s : Walter Arnaud, Ministère de la Défense, Gérald Cavalier, Cemafroid.
DOI : http://doi.org/10.60890/aff.rgf.1192.dos01Le lien a été copié
Résumé
LE FROID AU SERVICE DE LA SANTÉ
Ce dossier souligne l’importance de la maîtrise du froid, qu’il s’agisse de la logistique sous température contrôlée des produits de santé, notamment des vaccins, ou encore de l’optimisation énergétique des salles propres, en particulier en milieu hospitalier.
Le froid est nécessaire dans le domaine de la santé et son importance ne cesse de croître. Il est utilisé dans le stockage et le transport des produits de santé thermosensibles, ainsi que dans les salles propres des blocs opératoires des hôpitaux.