Froid et alimentation

N°1201

juillet 2026

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Froid et alimentation

DOSSIER : Froid et alimentation
- Introduction
  
  Auteur(trice)s : Evelyne Derens-Bertheau
- Modélisation dynamique d’un entrepôt frigorifique intégrant des matériaux à changement de phase : analyse énergétique et environnementale approfondie
  
  Auteur(trice)s : Cyril Toublanc, Zakaria Ouaouja, Abdellah Ousegui, Olivier Rouaud, Michel Havet
  
  DOI : http://doi.org/10.60890/AFF.RGF.1201.dos01Le lien a été copié